В ритейле ключевая сложность — неравномерная нагрузка внутри дня и недели: покупательский трафик, кассовые пики, поставки, выкладка, ценники, e-com и обязательное присутствие в зале
Учитываем:
Кассы и КСО, консультации, трафик, чеки, сканы, приемку, выкладку, фейсинг, ценники, открытие/закрытие, фотоотчеты, e-com и сопутствующие работы
Параметры:
Формат магазина, площадь, количество касс, наличие лифта или дебаркадера, график поставок, доля e-com, режим работы, минимальное присутствие по зонам
Что дает:
Гибкие графики под пики и спады нагрузки: больше часов там, где они создают сервис и продажи, меньше — в периоды низкой операционной активности